Hola amigos, el restaurante bunker’s está muy orgulloso de
presentar su pan estilo italiano
hecho en su mayoría con levadura natural.
Prubalo!
Es un autentica pasada.
Blanco, integral, o de sémola
de trigo duro.
Y nada, la cosa se me ha ido de las manos.
Mi primer pan open crumb integral hecho con levadura natural
Muy muy contento quieres probarlo?
Pues pidelo!
Siempre pensando en nuevos platos, nuevas combinaciones de sabores, combinando las raíces italianas con algunos de los mejores productos españoles. Pollo ibérico con vino cannonau, garbanzos verdes, hummus challote e higos;
ÑAMMM
Propuesta menu noche buena
Entrantes a compartir
Caramelo de queso de cabra con papaya albahaca y vainilla
Ensalada de pulpo con patatas judias pesto de albahaca y sorbete de remolacha
Pintada parmentier de trufa setas y alcachofas crujientes
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Platos principales
Spaghetti alla "chitarra" con carbonara liquida…