Mi primer plato de este nuevo proyecto llamado #hireachef en palma de mallorca por @bunkers_restaurant.
Un matrimonio íntimo y elegante en la azotea del hotel boutique calatrava.
Siempre pensando en nuevos platos, nuevas combinaciones de sabores, combinando las raíces italianas con algunos de los mejores productos españoles. Pollo ibérico con vino cannonau, garbanzos verdes, hummus challote e higos;
ÑAMMM
Después de casi 8 años decidimos rediseñar nuestro logotipo. No hay nada malo con el viejo, pero la sensación de que cambiamos y crecemos mucho nos hizo pensar que necesitábamos dar la mejor versión de nosotros mismos. Con todo nuestro…